日々の生活+あー坊

最近、ヒルクライムにはまっています。函館の食べ物などの話題も。あー坊は副管理人。
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簡単丼・第2弾。

あー坊です。

レシピメモ。

キムツナ納豆丼
キムツナ納豆丼

【材料】 キムチ適量、ツナ1缶、ひきわり納豆1パック、卵黄1つ
      練りごま(白)適量、刻み海苔
①ツナ缶をフライパンにあけ、火にかけ、キムチと炒め合わせる。
(コゲつくようであれば、お酒少々ふる)
②しんなりしたら練りごまを加え、好みの炒め具合に仕上げる。
③丼にご飯→キムチツナ→薄く味をつけたひきわり納豆→
 刻み海苔をたっぷり→1番上、中央に卵黄をおとす。
(※メモ・・・練りごまを使用することによって、
       キムツナにまろやかなコクが出ておいしい)

B級的ではありますが、お試しあれ



[ 2007/10/01 15:19 ] 家庭の料理 | TB(0) | CM(0)
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