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函館 「パティスリー アルパジョン」 2回目

白鳥町にある、ケーキやパンを売っている店。食べるのは2回目です。

実は、自転車で帰宅途中にぶつけてしまって一部ケーキが型くずれしてしまいまったので、その点をご了承のうえご覧ください。
函館 「パティスリー アルパジョン」のケーキ
写真左はレアチーズケーキ。
中にパイナップルが入っていて、台座はクッキーになっています。

右はがアステカ。キャラメルのムースをチョコレートでコーティングしています。

奥はフレーズタルト。けっこう厚いクッキーの上にカスタードクリーム、イチゴ、生クリームをトッピングしています。

全体的にそつなくまとめている感じです。
レアチーズケーキとアステカは、割とゼラチン質を感じるところが珍しく思いました。
レアチーズケーキとフロマージュの台座のクッキーはサクサクしておいしいです。

前にも書きましたが、ケーキのほかにパンやクッキーも売っています。

住所:函館市白鳥町15-1
TEL:0138-45-6011

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函館 「アルパジョン」(08/09/10)
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