日々の生活+あー坊

最近、ヒルクライムにはまっています。函館の食べ物などの話題も。あー坊は副管理人。
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餃子定食

時々行く廣河に行って来ました。

ご飯物であまり油を使っていないものを食べようと思い、餃子定食を注文してみました。
(だったら中華に行くなと言われるかもしれませんが。)

餃子定食というと、札幌時代に「みよしの」で食べたのが記憶に残っていますが、餃子とご飯、味噌汁にキャベツなんかの一夜漬けが付いて、確か400円しなかったような気がします。

廣河の餃子定食は850円。
けっこうするので、何か一品付いているのかなと思っていたのですが、出てきたのは想像し得る中でも最もシンプルな組み合わせでした。
廣河の餃子定食

とはいっても、餃子は一つひとつが大きくて、みよしのとは比べものにならない品質であることは明らか。
皮が柔らかく中はジューシーでした。

個人的にご飯には少しこだわりがあるのですが、ここのライスは中華とか具材をのせる料理に合わせているかも。
少し硬めの炊き加減でした。
[ 2011/11/27 20:10 ] 中華 | TB(0) | CM(0)
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